Când tai porcul de Ignat…
Autor: Narcisa Știucă, revistacultura.roComentarii
Sursa: http://revistacultura.ro Articol aparut pe 29:12:2011, in sectiunea Cultura ideilor . Autor: Narcisa Stiuca Spre deosebire de Occident, unde asupra evolutiei gastronomiei si-au pus amprenta fenomenele de aculturatie, sintezele culturale, revolutiile economico-sociale si cultivarea unor valori morale si estetice menite sa confirme si sa consolideze…
Citește mai departe →